Non Solo Terme

Il territorio padovano è sicuramente uno dei luoghi più ospitali d’Italia e del mondo, per questo dovremo uscire dai nostri confini per renderci conto di quanto abbiamo: terre fertili, boschi, laghi, canali, fiumi che danno prodotti in tutte le stagioni, ma anche paesi ricchi di storia, monumenti, cultura e tradizioni ecc..

Il Ruzzante, nella famosa lettera al Cardinal Cornaro nel 1521, descrisse la nostra terra come un vero paradiso terrestre. Bisogna amare di più la nostra terra, esserne fieri e orgogliosi per poter trasmettere agli altri ciò in cui crediamo. Citando una sua frase a proposito di Abano egli dice “ ch’a’ ghe ven tut’el di gi uomeni folestrieri, mezzi amalè, con le casse al culo, e torna via arsanè, del Pavan, Pavan an? .................... de fato i guarisse, chive in su sto Pavan.“

Abano e Montegrotto si sono da sempre proposti al turista come luoghi di cura e soggiorno, ora non è più sufficiente e occorre presentare anche tutto il territorio circostante abbinato a dei servizzi ricettivi moderni ed efficienti con lo stile e il buon gusto italiano.

Come ristoratore vorrei evidenziare che un settore importante da far conoscere di più è l'enogastronomia, cioè l’arte della buona cucina e del buon vino. Essa può diventare un’attrazione turistica rilevante così come molte città italiane stanno già facendo. E’ quindi un bel passo avanti l’istituzione del Consorzio di Promozione Turistica delle Terme Euganee per far fronte alla necessità di far conoscere ad un numero sempre maggiore di persone il nostro pacchetto turistico.

Ognuno di noi può dare molto nel proprio lavoro impegnandosi, rinnovandosi, convinto che anche noi ristoratori dobbiamo fare molto per migliorare l’accoglienza verso i nostri ospiti. In questo ambito, con l’Associazione Ristorantori, stiamo lavorando da diversi anni per promuovere la cucina tipica padovana ricercando i prodotti tipici di qualità e le tradizioni.

04/04/2010

Menu di Pasqua

25/12/2009

Menu di Natale

31/12/2009

Menu di S. Silvestro

13/11/2009

Serata Rassegna "Autunno a Tavola"

09/06/2009

Da stasera fino alla chiusura estiva (10 agosto) saremmo aperti tutti i martedì sera

12/04/2009

Menu di Pasqua