Il Menu

 

 

 

 

 

 

 

I Primi Piatti

 

Risotto alla quaglia (min.2 pers.) € 13,00
(piatto storico della Montanella da 50 anni)

Risotto al “fior di gaia” e prosciutto croccante € 13,00

Rufioli con zucca e noci € 11,00

Pappardelle rustiche con pancetta
e radicchio variegato al rosmarino € 11,00

Zuppa di porcini all’aroma di tartufo, in crosta € 14,00

Gnocchetti di ricotta con tartufo nero € 13,00

Spaghettini con ragů di fagiano e finferli € 11,00

 

 

I Primi Piatti di Pesce

 

Rufioli di branzino con gamberoni,
porri e semi di papavero € 14,00

Savarin di riso con brunoise di verdure,
peperoncini e scampi alla buzzara €. 14,00




Su richiesta possiamo utilizzare paste senza glutine