“Gallina Spritz”.
Gallina padovana allo spritz
Ruffioli alle erbette con burrata
e dadolata di rapa rossa
Lombata di sorana al rosmarino
Valeriana all’olio evo di Arquà Petrarca
Patate rosolate al rosmarino
Delizia al cioccolato bianco e caffè
Caffè
Vini:
Colli Euganei Sauvignon doc
Colli Euganei Rosso 8 Mesi doc
Az. Agr. Le Volpi
Colli Euganei Fior d’Arancio docg