UN CALDO E CORDIALE BENVENUTO
Elegante e raffinato, il ristorante è situato nel parco dei Colli Euganei vicinissimo al centro del paese; si presenta come uno chalet al centro di un grande parco con aiuole colorate, olivi secolari, prati verdi e una terrazza con vista panoramica impareggiabile.
Si pranza in giardino oppure all’interno nelle accoglienti e luminose sale. Perfetto per cene romantiche, cene aziendali e matrimoni.
“Il cibo non è buono o cattivo in assoluto: qualcuno ci ha insegnato a riconoscerlo come tale. L’ organo del gusto non è la lingua ma il cervello, un organo culturalmente (perciò storicamente) determinato, attraverso il quale si imparano e si trasmettono parametri di valutazione”
Massimo Montanari – docente di storia dell’ alimentazione
Anche noi, crediamo che la cucina non sia semplice soddisfazione del palato, ma un qualcosa di più. La Cucina è condivisione di un gusto sviluppatosi nella tradizione, è espressione della cultura e dell’ arte di un territorio.
CUCINA DI ALTO LIVELLO
Qui niente è lasciato al caso e tutto diventa importante dalla cenetta romantica a due al più numeroso e ricercato convivio.
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Saremmo lieti di accoglierti con la nostra ospitalità
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NOVITA’
Le ultime novità del ristorante.
Terminata oggi l’ annuale raccolta d’ olive dal nostro parco, ne è risultato un olio pr...
Grazie alla consulenza di Simone Marcati (mastro fornaio da 40 anni) abbiamo lanciato una nuova line...