In giardino
Colli Euganei Prosecco
Cocktail aperitivo
Aperitivi analcolici
Bastoncini di sfoglia al formaggio e semi di papavero
Scaglie di grana padano
Quiche Lorraine
Verdure dorate di stagione
Crostini di Baccalà con confettura di giuggiole
Canapè con mousse di prosciutto
Bignè con spuma di gorgonzola e noci
Finger food a passaggio:
Crema di mais al formaggio e tartufo
Battuta di manzo e senape
Ricotta e miele di acacia
Bocconcini di carne al pomodoro e timo
In sala:
Risotto alla quaglia
Spaghettini alle ortiche con sedano, pomodoro e asiago
Fesa di vitello alle erbe aromatiche
Zucchine trifolate
Patate rosolate al rosmarino
Torta del Re
Buffet di ananas in bellavista,
fragole, gelato e dolcezze
Caffè
Liquori e distillati
Vini:
Colli Euganei Prosecco
Colli Euganei Pinot Bianco
Az. Agr. San Zibio
Colli Euganei Rosso
Colli Euganei Fior D’ Arancio
Az. Agr. Dotto L.