10 Ott Fegato di coniglio con mele caramellate e riduzione al porto Posted by lamontanella@gmail.com Antipasti 0 Comments READ MORE
10 Ott Soppressa Veneta e Prosciutto Veneto Berico-Euganeo dop con bignè alla robiola, erba cipollina e zafferano Posted by lamontanella@gmail.com Antipasti 0 Comments READ MORE
10 Ott Uovo pochè con spuma di stravecchio, crumble di castagne e tartufo nero Posted by lamontanella@gmail.com Antipasti 0 Comments READ MORE
10 Ott Delicato flan di zucca su letto di cavolo capuccio rosso e semi di zucca tostati Posted by lamontanella@gmail.com Antipasti 0 Comments READ MORE
10 Ott Tentacolo di piovra, rostì di patate al limone e crema di spinacino Posted by lamontanella@gmail.com Antipasti 0 Comments READ MORE
10 Ott Baccalà Mantecato con chips di mais, crostone di pane alle giuggiole e coulis di melograno Posted by lamontanella@gmail.com Antipasti 0 Comments READ MORE
9 Lug “Gallina Spritz”: Gallina Padovana allo Spritz con Misticanza e Gelée allo Spritz Posted by lamontanella@gmail.com Antipasti 0 Comments READ MORE
9 Lug Carpaccio di Manzo Marinato, Olio Evo di Colli Euganei, Aceto Antico di Modena e Petali di Grana Padano Posted by lamontanella@gmail.com Antipasti 0 Comments READ MORE
9 Lug Soppressa Veneta e Prosciutto Veneto Berico-Euganeo dop con Sfera di Caprino ai Fiori Posted by lamontanella@gmail.com Antipasti 0 Comments READ MORE
9 Lug Uovo Poché con Spuma di Stravecchio, Crumble di Olive Leccino e Tartufo Nero Posted by lamontanella@gmail.com Antipasti 0 Comments READ MORE