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Mar
con orzo, germogli ed olio extravergine d’ oliva di Arquà P.
con orzo, germogli ed olio extravergine d’ oliva di Arquà P.
con carletti e viole
Prosciutto Veneto Berico-Euganeo Dop e soppressa di casa Con fagottino di funghi e Montasio
Con radicchio e miele di Arquà Petrarca
Con cipolle caramellate e riduzione al moscato
Tris di sformatini con fonduta ai formaggi
Con sautè di vongole e gamberi
Con radicchio e porro croccante
Con pinzimonio all’ olio extravergine d’ oliva di Arquà Petrarca
Prosciutto Veneto Berico-Euganeo Dop abbinato con la soppressa di nostra produzione ed un tortino caldo con fichi e formaggio