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Giu
Battuta al coltello in cucina e preparata al tavolo
Battuta al coltello in cucina e preparata al tavolo
con zucchine e confettura di mirtilli
(Piatto storico della montanella da oltre 50 anni)
piatto storico della Montanella da oltre 50 anni
con rosa di peperone arrostito
e petali d’ ananas
con olio al timo dei Colli Euganei
quenel di rapa rossa e maionese piccante