Archives

13 Mag

Papero alla frutta

Piatto della gastronomia padovana del ‘600 M. Giegher

10 Mag

Faraona grigliata all’ aroma di alloro con insalatina di finocchi ed arancia

sulla griglia a base di legna

9 Mag

Filetto di manzo alla griglia con pomodori gratinati

8 Mag

Risotto alla quaglia

piatto storico della Montanella dal 1960

8 Mag

Tartara di manzo

battuta al coltello in cucina e preparata in bellavista a tavola

8 Mag

“Gallina Spritz”: Gallina padovana allo spritz con misticanza e maionese all’ arancia

7 Mag

Costata di scottona alla brace con pomodorini al gratin

7 Mag

Soppressa della casa e Prosciutto Veneto Berico-Euganeo dop (di Montagnana) con burratina 100% latte italiano

7 Mag

Risi e Bisi

Piatto della Tradizione Padovana

7 Mag

Tortellini di casa in sfoglia sottile al tartufo nero