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Mar
con salsa al formaggio di malga e dadolata di carote
con salsa al formaggio di malga e dadolata di carote
con ovetti di quaglia e tartufo
con orzo, germogli ed olio extravergine d’ oliva di Arquà P.
con carletti e viole
Piatto storico della Montanella da 50 anni
con asparagi bianchi e formaggio d’ alpeggio
Delicate tagliatelle con impasto alle ortiche e ragù di vitello e maiale
Delicatissimi gnocchi di ricotta con tartufo nero fresco
con fagiolini e pomodori confit