Tegliatelle all’ uovo fatte in casa con porcini freschi e tartufo nero
23
Ago
Tortellini di casa in pasta sottile al tartufo nero
Pasta fatta in casa con grano saraceno e ragù bianco d’ anitra e mele verdi
23
Ago
Filetto di manzo spadellato con salsa ai porcini
Piatto estivo servito freddo con deliziosa salsa abbinata
23
Ago
Carne selezionata, tagliata al coltello e preparata al tavolo
Costine d’ agnello alla griglia con caponata di melanzane
Piatto storico del ristorante da oltre 50 anni
Coscia di coniglio cucinata prima scottata in teglia e poi cotta e dorata al forno
Profumo di alloro in questo piatto semplice ma gustoso e leggero